「真面目に一生懸命に頑張っている農家さんを元気にしたい!」
そんな思いから、弊社の野菜ソムリエが厳選する旬野菜をご提供させて頂きます。提携農家さんは、肥料の調合や農薬を控え土壌を活かす、独自農法に取り組むプロ意識の高い作り手です。
毎朝の仕入れはお客様の声と共に
安心・安全な"ホンモノ"をお客様にお届けするために、毎朝生産者さんを訪ねて商品を仕入れてきます。
もちろん、生産者さんにお客様の貴重なご意見をお伝えすることも欠かしません!
日本各地の"ホンモノ"を求めて
栃木県内だけでなく、茨城県、静岡県、福井県などからも"ホンモノ"を求めて商品を仕入れます。産地によって、それぞれの商品に適した土壌環境があるというのが、"ホンモノ"の面白いところです!
たくさんの方に食べて頂きたい
追い求めてきた商品は、一般のお客様・飲食店・福祉施設・学校給食・ホテル・冠婚葬祭場などにご提供しております。小さなお子様から高齢者の方々まで、多くの人に美味しくお召し上がり頂いております。
山間の恵まれた広大な土壌、出流原弁天地区の良質な湧き水を使用して出来た美味しいお米です。もみ殻で保存することで品質が長期間おちにくく、安定的な高品質のお米となります。種類はコシヒカリ、ミルキークィーン、キヌヒカリなど豊富!