弊社は、従来の方法である「市場からの仕入れ」に頼らず、農家さんから産物を直接買い取ることにより、生産者さんの負担軽減に努めております。(年次生産計画と価格安定を図る。) また同時に、お客様にもっと新鮮なものをより安く提供できるというメリットも追求しております。

さらに、より良いものを作っていくためには、エンドユーザーのニーズ (情報) を生産者さんへ戻すことが最適だと考え、「オーダーメイド野菜の流通」を弊社が担います。

情報ネットワークを充実させ、農家さん・生産者さんが喜び、お客様が喜び、私たちも喜ぶ。そんなビジネスを目指しています。

厳選された野菜・食材を追い求めて!

「美味しいものしか販売しない。自信があるものしか陳列しない」が私たちの第一の際立ちです。「糖度が高い、柔らかく生で食べられる、鮮度がいい」など品質重視型の品揃えに徹し、「美味しい」にこだわる生産者さんを追い求めて、選りすぐりの収穫物をご提供して参ります。

この際立ちの秘訣は、農産物の多くを毎朝、買取りしていることにあります。私たちが生産者さんのところへ伺い、良いものだけを買取りする際に、日々の売れ行き状況やお客様の声を農家さんに伝えることで生産者さんと消費者さんの心を直結させます。そして、弊社がこの事業をはじめてからは、さらに人から人へ、畑から畑へとつながりは広がり、取り扱う商品の数もどんどん増加傾向にあります。

食を護るために新たな食材提供のしくみづくり!

冷凍食品の残留農薬から端を発した、食品安全性。外国産野菜を加工して販売する食品メーカー。コストと品質の狭間で、果たして消費者さんに安全を提供できるだろうか…? こんな疑問が絶えません。

頑張る農家さんと共に、私たちの目の届く範囲で生産した高品質な商品を消費者さんへ「見える化」します。更に、産直での中間経費を抑えることは元より、第二の際立ちはB級品およびC級品を同時に買うことで、全体の仕入れ価格を押し下げることが可能となりました。

このB・C級品は弊社の取り扱う加工食品 (お惣菜など) の食材の一端に利用しております。形の悪いものや一部の傷んだ箇所を取り除けば、何ら高品質の野菜と変わりありません。そしてこれは、農家さんの利益を押し上げる効果もあるのです。